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Weihnachtspairing
Vom Duft zum Geschmack Zutatenkombinationen, die vor Jahren noch undenkbar waren, erobern heute die Haute Cuisine. Grund dafür ist unter...
oktoberweine
8. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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oktoberweine
20. Apr. 20200 Min. Lesezeit
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Rot- oder Weisswein-pairing by Oktoberweine
Gibt es beim Essen und Trinken Trends was neue Kombinationen von Weinen und Speisen angeht? “Ein guter Wein, eingeschenkt zu mehreren...
oktoberweine
10. Feb. 20202 Min. Lesezeit
78 Ansichten
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Moules et frites zum Grande Reserve
Metzgers Riesling Sonnenberg, Grande Reserve Jahrgang 2013 eskortiert unsere Sonntagsmuscheln als perfekter Essensbegleiter. Was ein...
oktoberweine
12. Dez. 20191 Min. Lesezeit
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18 Oktoberweine suchen ihren kulinarischen Begleitungspartner
Im Frühjahr 2020 erscheint unsere neuste Weinbroschüre "zu Tisch" zum Thema Pairing von Wein und Speisen. keep you posted! Bleiben Sie...
oktoberweine
12. Dez. 20191 Min. Lesezeit
15 Ansichten
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Wine with Sushi, Sashimi and Co.
Welche Weine eignen sich eigentlich am besten zu rohen Fischgerichten? Auxerrois | Weingut Hirth, Württemberg Eines Abends machten wir...
oktoberweine
12. Dez. 20192 Min. Lesezeit
32 Ansichten
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